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ハッピー・バレンタイン!!

  介護事業所で行われた2月のクッキング

 この時期は街の至るところで

 バレンタイン一色

 なので、クッキングもバレンタイン当日に

 開催しちゃいました

 今回のレシピ名はちょっと長いですよー

 『アメリカン♪ チョコチップ・クッキー・ケーキ』


 ん??

 クッキー?ケーキ?  どっち??

 
 ・・・とりあえず、始まり、始まり


 ,泙困惑力粉とベーキングソーダ、塩を混ぜ、

 粉ふるい

 粉ふるいはほぼ初めてかな??

 粉を入れて小さくなって落ちてくると、みんな

 「おぉー!」といった反応でした

   

  ☆落ちてくる粉に、興味津々?(笑)

   
   
 ☆ちょっと難しいふるい器もあったけど
  頑張りました〜

 △修慮紂¬輝バターとグラニュー糖、卵類、

 生クリームを入れ、しっかりと混ぜる

   

 ☆みんなで協力して・・・ヽ(^。^)ノ

   

 ☆男性だって頑張ります!(*^。^*)

   
 そして、,鉢△鮑ぜるのですが、弾力が

 あり、泡だて器で混ぜるのがなかなか大変で、

 手袋をして手で混ぜても良かったかなという

 感じでした

   

 ☆これがどんな風に出来上がるのだろう・・・

   

 ☆あれれ?よく見ると二人とも

  付けているはずのマスクは・・・?(^_^;)

   

 ☆男性の方が意外に?器用ですよね♪

 そして、最後にチョコチップを混ぜ、一つ

 一つ型に入れて焼きます

 

      焼き上がり

   

 ☆良い匂いがしてとても美味しそう♪

 
 そして今回の目玉の一つでもあるのが、

 バレンタインという事でチョコペンを使っての

 デコレーション

 「何を描こうかな〜?」

 なんて楽しそうに話しながら

 ハートや色々な模様を描いたりし、

 一通り楽しんでからの試食となりました

   

 ☆けっこう真剣です(笑)

   

 ☆男性には嬉しいバレンタイン

   

 ☆みんなの笑顔が最高です
   

 『・・・クッキー・ケーキ』というだけあって、

 外側はクッキーのようなサクサクした食感に、

 中はふんわりといったもので、

 食べてみると、このネーミングが

 (なるほど〜)  といった感じでした


 今年度のクッキングは

 これで終了となりましたが、

 また来年度も美味しく楽しくクッキングしたいと

 思います!!\(^o^)/


  ◇  話  ◇

  普段からN職員に憧れているMさん。

 バレンタインは憧れのN職員に何か

 プレゼントを・・・と思われたのでしょう。

 自分のケーキを半分取っておいて、N職員に

 渡されました

 もちろん、N職員さんは喜んで食べておられ

 ましたよ

 
 
  


 
 

 
 
 

 
 
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